世界の濃縮清涼飲料市場(2024 – 2031):種類別、フレーバー別、包装形態別、流通チャネル別、地域別分析レポート
市場概要
市場規模と成長
世界の濃縮清涼飲料市場は、2023年に328.1億米ドルに達し、2031年には537.0億米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは6.30%で成長する見込みです。
同市場は、健康とウェルネスへの大きなシフトを経験しています。消費者は、糖分を抑え、天然素材を使用し、健康効果を付加した飲料を求めるようになっています。この傾向は、メーカー各社が健康志向の消費者に対応した濃縮清涼飲料を革新的に開発することを後押ししています。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの機能性成分を配合した製品が市場で人気を集めています。
技術的進歩は市場で重要な役割を果たしています。フレーバー技術、保存方法、製造工程における革新は、濃縮清涼飲料の品質と保存性を高めています。さらに、人工知能やビッグデータ分析の活用は、企業が消費者の嗜好を理解し、市場で提供する製品を最適化するのに役立っています。
例えば、2024年2月26日、GNTグループは、最新のイノベーションを発表しました。それは、低pH清涼飲料のクリーンラベルの茶色い色合いに対するメーカーのニーズに応えるために設計された植物由来のエクスベリー濃縮物シリーズです。シェード・オータム・ブラウン」と「シェード・ゴールデン・ブラウン」は、赤褐色とキャラメルブラウンの色合いが特徴で、清涼飲料と炭酸飲料の両方に最適です。
北米の消費者はますます健康とウェルネスを優先するようになっており、より健康的な飲料オプションに対する需要が高まっています。この傾向は、従来の砂糖入り清涼飲料から、低カロリー、砂糖不使用、天然濃縮飲料へのシフトを促しています。市場各社は、より健康的な処方を導入し、製品の栄養面での利点を強調することで対応しています。
市場ダイナミクス
コンビニエンス製品に対する需要の高まり
コンビニエンス製品への嗜好の高まりは、濃縮清涼飲料の市場浸透を促進します。消費者が手軽で簡単な飲料を求める中、濃縮清涼飲料は水を加えるだけですぐに飲料を準備できる実用的なソリューションを提供します。この利便性が市場の魅力を高め、さまざまな層でより高い普及率を促しています。
利便性の高い製品への需要の高まりは市場のセグメンテーションに影響を与え、使いやすさを提供する製品へのシフトが顕著になっています。これには、社会人、学生、多忙な家族など、購買決定において利便性を優先する層をターゲットにすることも含まれます。このようなセグメントを理解することで、企業はこれらのグループの特定のニーズに合わせてマーケティング戦略や製品提供を調整することができ、市場の成長をさらに促進することができます。
無糖・低カロリー濃縮飲料の絶え間ない技術革新
消費者の健康志向の高まりが、より健康的な飲料の需要を促進しています。無糖・低カロリー濃縮飲料の技術革新はこの需要に対応し、味に妥協することなく糖分摂取量を減らそうとする健康志向の消費者を惹きつけています。このような消費者の嗜好の変化は、より健康的な濃縮飲料の市場を刺激し、売上の増加と市場の成長につながります。
革新的な砂糖不使用・低カロリーの濃縮飲料により、ブランドは健康上の利点に焦点を当てた説得力のあるマーケティング戦略を立てることができます。マーケティング・キャンペーンでは、砂糖不使用と低カロリーを強調することで、健康志向の消費者にアピールします。こうしたイノベーションを強調する効果的なマーケティング戦略は、新規顧客の獲得と既存顧客の維持につながり、市場の需要と成長を促進します。
健康懸念に対する意識の高まり
消費者が天然素材、低糖分、機能的メリットのある飲料を好むようになり、市場は顕著な変化を目の当たりにしています。このような消費者の嗜好の変化は、肥満、糖尿病、その他の生活習慣病など、糖分の多い飲料の多量摂取に関連しがちな健康問題に対する意識の高まりが原動力となっています。その結果、従来の濃縮清涼飲料の需要は減少する見込みです。
濃縮清涼飲料市場は、より健康的な代替飲料の技術革新によっても影響を受けています。企業は、天然甘味料やビタミン、機能性成分を添加した濃縮飲料など、健康志向の消費者に対応する製品の開発に投資しています。このような多様化はチャンスをもたらす可能性がある一方で、従来の濃縮清涼飲料から市場力学がシフトしていることを意味しています。
市場区分
世界の濃縮清涼飲料市場は、タイプ、フレーバー、パッケージング、流通チャネル、地域によって区分されます。
主要企業・市場シェア
濃縮炭酸飲料の消費拡大とイノベーション
世界の濃縮炭酸飲料市場で最大のシェアを占めるのは濃縮炭酸飲料。炭酸飲料は伝統的に世界中で最も人気のある飲料のひとつであり、さまざまな層で広く消費されています。その結果、これらの飲料を製造するために使用される濃縮炭酸飲料は、濃縮炭酸飲料市場全体のかなりの部分を占めています。
健康や糖分に関する懸念にもかかわらず、濃縮炭酸飲料メーカーは消費者の嗜好の変化に対応するため、絶えず技術革新を行っています。これには、炭酸飲料の本質を維持しつつ、健康志向の消費者にアピールするための無糖、低カロリー、ナチュラル処方の導入が含まれます。このような技術革新により、濃縮炭酸飲料市場の関連性と継続的な優位性が確保されています。
市場の地理的分析
北米における炭酸飲料と非炭酸飲料の需要増加
北米は世界の濃縮炭酸飲料市場を支配する立場にあります。確立された消費者基盤と炭酸・非炭酸飲料への旺盛な需要が、この地域の優位性に寄与しています。北米はソフトドリンク消費の長い伝統があり、世界の他の地域と比較して一人当たりの消費率が高い。この旺盛な消費者需要が、北米で事業展開する濃縮清涼飲料メーカーやサプライヤーに大きな市場機会をもたらしています。
北米には、広範な流通網とブランド認知度を持つ大手清涼飲料メーカーや飲料メーカーが数社あります。これらの企業は、市場での存在感、ブランド・エクイティ、生産能力を活用して、同地域での売上と市場シェアを伸ばしています。その結果、北米の濃縮清涼飲料メーカーは、既存の飲料メーカーとの戦略的提携や協力関係から利益を得て、幅広い顧客基盤にアクセスし、同地域での市場展開を拡大することができます。
COVID-19 影響分析
世界の濃縮清涼飲料市場は、COVID-19の大流行時に重大なサプライチェーンの混乱に直面しました。ロックダウンや移動の制限により、原材料や完成品の生産と流通が中断しました。これらの混乱は遅延や不足を引き起こし、濃縮清涼飲料市場における濃縮清涼飲料の入手性に影響を与えました。
パンデミックは、より健康的で免疫力を高める飲料への消費者の嗜好の変化を加速させました。このシフトは、砂糖や人工成分を多く含む従来の濃縮清涼飲料市場をやや抑制しています。消費者は、天然ジュース、機能性飲料、ビタミン添加飲料など、健康とウェルネスを促進する飲料をより好むようになっている。
ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
戦争はサプライチェーンに深刻な混乱をもたらし、特に濃縮清涼飲料の生産に不可欠な原材料の輸送と入手に影響を及ぼしています。ロシアとウクライナはともに、さまざまな農産物や原材料の重要な供給国です。紛争は輸出入プロセスに支障をきたし、市場にボトルネックと遅れをもたらしています。
ロシアとウクライナの戦争による地政学的不安定は、市場の大きな不確実性と変動につながりました。投資家や企業は慎重になっており、市場投資や事業拡大計画に影響を及ぼしています。予測不可能な経済環境の中、企業は多額の資金投入をためらうため、この不確実性が濃縮清涼飲料市場に影響を及ぼしています。
主な動向
2024年2月26日、GNTグループは、清涼飲料のクリーンラベル用に設計された植物由来のエクスベリー濃縮物の新ラインを発売。新たに発売されたシェード・オータムブラウンとシェード・ゴールデンブラウンは、赤褐色とキャラメルブラウンのはっきりした色合いで、スティル飲料と炭酸飲料の両方に最適です。この技術革新は、健康上の懸念やEU表示規制で指定されている14種類のアレルゲンを含まない自然な茶色を求める消費者の声の高まりに応えるものです。
2022年3月、ペプシコのソーダストリーム部門は、DIYソーダ装置で製造される炭酸水を補完するために設計されたペプシシロップミックスをカリフォルニア州で発売しました。これらのシロップはペプシゼロシュガー、ダイエットペプシ、シエラミストゼロシュガー、シエラミストなど様々な嗜好に対応し、濃縮液を使って自宅で好みのソーダを作る便利な方法を消費者に提供。
2021年9月、濃縮清涼飲料で有名なラスナは、「インディ・コーラ」を発売し、清涼飲料市場に参入しました。このユニークなフルーツコーラは、当初は小さな町に住む中流家庭をターゲットにしていましたが、その後、首都圏の高級志向の人々の注目を集めるようになりました。
【目次】
調査方法と調査範囲
調査方法
調査目的と調査範囲
定義と概要
エグゼクティブサマリー
タイプ別スニペット
フレーバー別
パッケージ別スニペット
流通チャネル別スニペット
地域別スニペット
ダイナミクス
影響要因
ドライバー
コンビニエンス製品に対する需要の高まり
シュガーフリーおよび低カロリー濃縮液の継続的イノベーション
阻害要因
健康懸念に対する意識の高まり
機会
影響分析
業界分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制分析
ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
DMI意見
COVID-19分析
COVID-19の分析
COVID前のシナリオ
COVID中のシナリオ
COVID後のシナリオ
COVID-19中の価格ダイナミクス
需給スペクトラム
パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
結論
タイプ別
はじめに
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場魅力度指数:タイプ別
炭酸飲料
市場紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
非炭酸コンセントレート
フレーバー別
フレーバー別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
市場魅力度指数:フレーバー別
フルーツ
製品紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
シトラス
コーラ
その他
パッケージ別
パッケージ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):パッケージ別
市場魅力度指数:包装材別
ボトル
ボトル
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
缶
スタンドパウチ
流通チャネル別
流通チャネル別
市場規模分析とYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場魅力度指数(流通チャネル別
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット*市場
市場紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
コンビニエンスストア
オンライン小売
その他
地域別
導入
市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
市場魅力度指数:地域別
北米
市場紹介
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):パッケージ別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):パッケージ別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):国別
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
ロシア
その他のヨーロッパ
南米
序論
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):パッケージ別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):国別
ブラジル
アルゼンチン
南米のその他
アジア太平洋地域
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):パッケージ別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):国別
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東およびアフリカ
主要な地域別動向
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):パッケージ別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
競合情勢
競合シナリオ
市場ポジショニング/シェア分析
M&A分析
企業プロフィール
SUGAM PRODUCTS*
MARUTI AROMATICS & FLAVOURS
Flavoron Impex (I) Private Limited
Tastarom Products LLP
L.liladhar And Co.
Shah Food Processing Private Limited
Ecofresco
Magic Flairs
One on One Flavors
Döhler GmbH (*LIST NOT EXHAUSTIVE)
付録
会社概要とサービス
お問い合わせ
…
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レポートコード:FB8551
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