市場概要
薬用食品の市場規模
薬用食品市場は2024年に225.8億米ドルに達し、2032年には361.5億米ドルに達すると予測され、予測期間2025〜2032年のCAGRは6.06%で成長する見込み。
世界の薬用食品市場は、世界人口の健康意識の高まりによって力強い成長を遂げています。慢性疾患の有病率の上昇と、健康状態を管理し全体的な幸福感を高めるための食生活の解決策を求める高齢化。薬用食品は、標準的な栄養摂取にとどまらないさまざまな利点を提供し、健康維持と疾病管理を助け、市場範囲を拡大。
食品科学と技術の進歩に加え、支持的な規制の枠組みが、さまざまな種類の薬用食品で利用できる製品の範囲を拡大しつつある。市場成長の大きなチャンスは、新興市場にあり、そこでは所得の増加とライフスタイルの変化が需要の原動力となり、また個別化された栄養や植物由来成分などの製品イノベーションを通じて ももたらされる。
薬用食品の市場動向
食事に関連した疾病が、慢性的な症状の管理や予防のために機能性食品や強化食品を使用するモデルである「薬としての食品(FAM)」 の需要を牽引している。サプリメントとは異なり、FAM は栄養を毎日の食事に統合することで、治療上の利点と費用対効果の高い健康成果を提供します。アメリカだけでも関連医療費に1兆1,000億米ドル以上を費やしており、スケーラブルなソリューションの緊急性が高まっています。保険会社、新興企業、医療プロバイダーなど、主要な利害関係者はこの分野への投資を増やしています。
AI、ウェアラブル、個別化栄養プラットフォームの進歩は、スケーラブルなFAM介入を推進しています。これらの技術により、リアルタイムのモニタリングやオーダーメイドの食事計画が可能になります。規制と臨床統合の課題にもかかわらず、市場は力強い成長の可能性を示しています。エビデンスに基づく機能性食品ソリューションを提供する企業は、この進化するセクターで長期的な成功を収める立場にある。
薬用食品市場のダイナミクス
慢性疾患の有病率の上昇
肥満、糖尿病、心臓病などの慢性疾患の有病率の上昇は、人の全体的な健康を改善する製品の市場を大きく牽引しています。世界保健機関(WHO)の統計によると、世界中で約10億人が肥満の影響を受けており、そのうち6億5,000万人が成人、3億4,000万人以上が青年です。
また、IDF Diabetes Atlasによると、世界で5億3,700万人の成人が糖尿病を患っており、2030年には6億4,300万人に増加すると予想されています。さらに、WHOの推計によると、心血管疾患は世界における死亡原因のトップであり、年間約1,790万人が死亡しています。人々の健康意識が高まり、より良い健康法を求めるようになるにつれて、薬効成分を添加した食品の需要が急速に高まっており、市場の成長を牽引しています。
薬用食品の高コスト
薬用食品の開発、生産、販売に関連する高コストが世界市場の成長を大幅に抑制。こうしたコストには、広範な研究開発、厳格な臨床試験、複雑な規制当局の承認プロセスへの対応などが含まれます。その結果、企業は新製品を導入し、生産を効率的に拡大する能力を制限しかねない大きな財政的障壁に直面することになります。
財政的負担は技術革新と市場参入を妨げ、競争上の不利をもたらしている。薬用食品の嗜好と受容性は、文化や地域によって大きく異なることがある。こうした製品のコストが高いため、消費者は薬効をより安価な製品で補完する代替品を求めている。薬用食品は医薬品や伝統的な治療法と競合することが多い。
薬用食品市場のセグメント分析
世界の薬用食品市場は、製品、形態、健康効果、投与経路、流通チャネル、地域によって区分されます。
消化器系の健康問題の増加
世界の薬用食品市場は、健康効果に基づいて消化器系の健康、心臓血管系の健康、免疫サポート、その他に区分されます。消化器系の健康分野が世界市場で最大のシェアを占めています。腸の健康の重要性とその全体的な幸福との関連性についての認識が高まっています。このような意識が、薬用食品に対する消費者の関心を高めています。
胃腸の問題の有病率の高さは、世界の薬用食品市場における消化器系の健康の優位性を浮き彫りにしている。米国国立衛生研究所(National Institutes of Health)による包括的な多国間調査によると、世界人口の40%以上が胃腸の問題に悩まされており、下痢が4.7%、便秘が11.7%、過敏性腸症候群(IBS)が4.1%を占めています。
このような症状が広く見られることから、プロバイオティクス、プレバイオティクス、食物繊維強化食品など、消化器系の健康をサポートするよう設計された製品に対する大きな需要が生まれています。このような症状を経験する人が非常に多いことから、症状の緩和と全体的な消化器系の健康の促進を目的とした薬用食品市場が活性化しており、世界的な健康上の大きな懸念に対処する上でこの分野が重要であることが強調されています。
主要企業・市場シェア
薬用食品市場の地域別シェア
北米における健康懸念の有病率の上昇
世界の薬用食品市場を支配しているのは北米。この地域の消費者は、糖尿病の管理、心血管の健康増進、総合的な健康増進など、その潜在的な健康効果を求めて薬用食品を求めるようになってきている。北米では肥満と糖尿病の有病率が高く、成人の41.9%以上、肥満の子供の19.7%、糖尿病のアメリカ人約3,730万人が罹患しています。
このような健康上の課題が広がっているため、これらの症状を管理するために調整された薬用食品に対する需要が高く、広範な技術革新と専用製品の開発につながっています。高度に発達した医療制度の存在と、医薬品と栄養科学の研究開発への急速な投資が、この地域における新しい薬用食品と栄養補助食品の開発を後押しし、市場の成長を促進している。
持続可能性分析
薬用食品市場は、環境に配慮した原材料の調達、クリーン・ラベルの処方、包装の革新を通じて、持続可能性の目標に沿う傾向を強めている。企業は、化学処理を最小限に抑え、合成添加物への依存を減らしながら、植物ベースの有機原材料や地元産原材料を採用している。再生可能エネルギーやエネルギー効率の高い製造システムへの投資とともに、二酸化炭素排出量を削減するため、リサイクル可能で生分解性のある軽量パッケージング・ソリューションが導入されています。
社会とガバナンスへの取り組みは、栄養への公平なアクセス、倫理的な調達、透明なサプライチェーンに焦点を当てています。ネスレヘルスサイエンスのような大手企業は、再生農業、ESGに沿った研究開発、循環型経済の実践を通じて、持続可能性を中核戦略に組み込んでいます。こうした取り組みは、公衆衛生を支援するだけでなく、長期的な事業の回復力とグローバルなESG基準への準拠を促進します。
薬用食品市場の主要プレーヤー
同市場の主な世界的プレーヤーには、B Braun SE、Abbott Nutrition、Danone S.A.、Mead Johnson & Company, LLC.、Meiji Holding & Co, Ltd.、Ajinomoto Cambrooke Inc.、Nestle Health Sciences、Perrigo Company plc.、Dutch Medical Food BV.、Hearthside Food Solutions, LLC.などがあります。
主な動向
2024年9月、Dutch Medical Food B.V.はPristine Pearl Pharmaと提携し、がん、小児栄養不良、COPDなどの症状に対応する医療用栄養製品をインドで発売。この戦略的な動きは、患者の転帰を改善し、国全体で高度な臨床栄養をサポートするために、グローバルな専門知識とローカルリーチを組み合わせたものです。
2024年1月、バイトウェルは、ユーザーの状態や目標に基づいて、健康に焦点を当てた食料品や食事を提供するパーソナライズされたデジタル「ファーマシー」を開始しました。ヘルスプランやウェルネス・プログラムを通じて利用可能で、購入は栄養価の高い選択肢に限定され、全国に配送されます。このプラットフォームは、消費者インサイトを提供し、より健康的な選択を促進することで、食品を医療として取り入れることを支援します。
2023年3月、インドのNutrazee社はNutrazee Probiotic Gummiesを発表。
【目次】
調査方法と調査範囲
調査方法
調査目的と調査範囲
定義と概要
エグゼクティブサマリー
製品別スニペット
形態別スニペット
健康効果別スニペット
投与経路別スニペット
販売チャネル別スニペット
地域別スニペット
ダイナミクス
影響要因
ドライバー
慢性疾患の増加
阻害要因
薬用食品の高コスト
機会
影響分析
産業分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制・コンプライアンス分析
サステナビリティ分析
DMI意見
製品別
イントロダクション
市場規模分析および前年比成長率分析(%), 製品別
市場魅力度指数、製品別
強化食品
製品紹介
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
機能性食品
プロバイオティクスおよびプレバイオティクス食品
栄養補助食品
その他
形態別
序論
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場魅力度指数:形態別
粉末
粉末
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
錠剤
その他
健康効果別
市場紹介
市場規模分析とYoY成長率分析(%):健康効果別
市場魅力度指数:健康効果別
消化器系の健康
消化器系の健康
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
心臓血管の健康
免疫サポート
その他
投与経路別
導入剤
市場規模分析および前年比成長率分析(%):投与経路別
市場魅力度指数:投与経路別
経口
経口剤
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
経腸
その他
流通チャネル別
流通チャネル別
市場規模分析とYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場魅力度指数:流通チャネル別
薬局
薬局市場
市場規模分析と前年比成長率分析(%)
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
専門店
オンライン小売
その他
地域別
市場紹介
市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
市場魅力度指数:地域別
北米
市場紹介
地域別主要ダイナミクス
市場規模分析および前年比成長率分析(%):製品別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):健康効果別
市場規模分析および前年比成長分析(%):投与経路別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
序論
主な地域別ダイナミクス
市場規模分析と前年比成長率分析(%):製品別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):健康効果別
市場規模分析および前年比成長分析(%):投与経路別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):国別
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析と前年比成長率分析(%):製品別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):健康効果別
市場規模分析および前年比成長分析(%):投与経路別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
ブラジル
アルゼンチン
南米のその他
アジア太平洋地域
序論
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析と前年比成長率分析(%):製品別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):健康効果別
市場規模分析および前年比成長分析(%):投与経路別
市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東およびアフリカ
主要な地域別動向
主要地域別ダイナミクス
市場規模分析と前年比成長率分析(%):製品別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):健康効果別
市場規模分析および前年比成長分析(%):投与経路別
市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
競合情勢
競合シナリオ
市場ポジショニング/シェア分析
M&A分析
企業プロフィール
B Braun SE
Abbott Nutrition
Danone S.A.
Mead Johnson & Company, LLC.
Meiji Holding & Co, Ltd.
Ajinomoto Cambrooke Inc.
Nestle Health Sciences
Perrigo Company plc
Dutch Medical Food BV.
Hearthside Food Solutions, LLC (*LIST NOT EXHAUSTIVE)
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