世界のグミサプリメント市場規模/シェア/動向分析レポート(2025年~2030年):成人、小児

市場概要
グミサプリメント市場は、2025年の243億9,000万米ドルから2030年までに477億9,000万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率(CAGR)14.4%を記録すると見込まれています。この成長は、健康志向のライフスタイルに合致した、便利で楽しく機能的な栄養摂取形態に対する消費者需要の高まりによって牽引されています。健康意識の高まりに伴い、メーカーは製品の安全性、有効性、規制順守を確保しつつ、免疫サポート、睡眠改善、ストレス緩和、内側から美しさを引き出す効果など、特定の効能を提供するグミの開発を優先しています。さらに、新興経済国における栄養補助食品の消費拡大や、クリーンラベル・植物由来・臨床裏付けのある処方に重点が置かれる傾向が強まる中、企業は世界市場における品質・透明性・競争力を維持するため、製剤技術・送達技術・原料調達における革新を迫られています。
主なポイント
製品タイプ
製品セグメントには、ビタミン・ミネラルガム、オメガ3脂肪酸ガム、コラーゲンガム、CBDガム、その他の製品タイプが含まれます。消費者の多様な健康ニーズに応えるため、ガム製剤の革新と多様化が進んでいます。
対象層
対象層には成人、子供、高齢者(高齢者向け)が含まれます。ガムの消費は、年齢層ごとの嗜好やライフスタイルの要件に影響されます。
機能性
機能性には、免疫サポート、総合的な健康・ウェルネス、骨・関節の健康、体重管理、美容・肌の健康、その他の機能性が含まれます。需要は、予防的かつターゲットを絞った健康増進に対応する、多機能な健康効果によって牽引されています。
流通チャネル
流通チャネルには、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、薬局・ドラッグストア、コンビニエンスストア、オンライン小売店、直接販売・マルチ商法が含まれます。複数の小売店やオンラインチャネルにおける消費者のアクセス性と利便性が成長を形作っています。
澱粉原料
本セグメントには、非澱粉系および澱粉系システムが含まれます。製品の食感と配合の柔軟性が、受容性と採用に影響を与えます。
原料源
原料源は、動物由来と植物由来に分類されます。持続可能性、倫理的な選択、消費者の意識が、原料調達トレンドを導いています。
地域
本市場は、北米(米国、カナダ、メキシコ)、欧州(ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、その他の欧州諸国)、アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア・ニュージーランド、その他のアジア太平洋諸国)、南米(ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国)、およびその他の地域(中東・アフリカ)ごとに分析されます。
競争環境
競争環境には、確立された多国籍企業と革新的な地域ブランドが存在します。ネスレ、ユニリーバ、バイエル、チャーチ・アンド・ドワイト、H&Hグループ、アムウェイ、クロロックス、ヘイロンなどの主要企業は、クリーンラベル、植物由来、無糖、科学的に裏付けられた処方を重視する戦略を採用しています。オリー社とビタフュージョン社は味覚性・利便性・特定健康機能に注力する一方、他社はパーソナライズド栄養・先進製剤技術・透明性のある調達を駆使し、信頼性構築と規制基準対応を図っています。地域別動向では、消費者意識の高さから北米が市場シェアをリード。欧州ではクリーンラベル製品とビーガン製品が重視され、アジア太平洋地域では健康意識の高まりを背景に急成長を遂げています。全体として、各社は製品革新、科学的検証、消費者中心の戦略を組み合わせ、栄養補助食品業界のこの急成長セグメントにおける市場シェア獲得を図っています。
市場の成長は、便利で美味しく、機能性を高めたサプリメント形態への消費者嗜好の変化によって牽引されています。予防医療とウェルネスへの関心の高まりを受け、メーカーは睡眠、ストレス、免疫力など特定の健康ニーズに対応するクリーンラベル、ビーガン、無糖の処方で製品ポートフォリオを拡大しています。高まる規制基準と製品効能の立証必要性により、製剤革新、品質保証、透明性のある調達への投資が促進され、グミサプリメントは広範な栄養補助食品業界における主要成長分野として位置づけられています。
顧客の顧客に影響を与えるトレンドと変革
グミサプリメント市場の将来トレンド分布は、製品タイプや人口統計に基づく従来のセグメンテーションから、より革新性と機能性を重視したアプローチへの明確な移行を示しています。ブランドが発展するにつれ、将来の収益成長は主に、新たな原料源とポジショニング、革新的な製品形態と摂取方法、健康ニーズに合わせた配合技術から生まれるでしょう。この変化は、睡眠改善、認知機能向上、ストレス軽減、内側から美しくなる効果といった、ターゲットを絞った健康効果に対する消費者の関心の高まりによって推進されています。そのため、メーカーや製剤開発者は、植物性活性成分、海洋ペプチド、徐放性技術の統合に注力し、より高い効果、パーソナライゼーション、利便性を提供することで、最終的にはグミを通じて消費者が健康と栄養を体験する方法を再定義しようとしています。

主要企業・市場シェア
市場エコシステム
グミサプリメント市場のエコシステムは、製品革新・製造・流通・消費を総合的に推進する多様な主要関係者のネットワークで構成されています。中核的な参加者には、ゼラチン・ペクチン・甘味料・ビタミン・植物性成分・プロバイオティクスなどの有効成分を供給する原料サプライヤー、製品開発と大規模生産を担う製造業者・受託調合業者、マーケティング・規制対応・消費者エンゲージメントに注力するブランドオーナーが含まれます。小売業者(オンライン・オフライン)は重要な流通チャネルとして機能し、規制機関は安全基準と表示基準を監督します。さらに、包装技術革新企業、原料試験研究所、物流プロバイダーは、製品品質の確保、差別化、市場へのタイムリーな供給において支援的役割を果たします。米国食品医薬品局(FDA)、欧州食品安全機関(EFSA)、その他の国家保健当局などの規制機関は、製品の安全性、品質、表示基準への適合性を保証します。
地域
アジア太平洋地域はグミサプリメント市場で最も急速に成長している市場として台頭しています
アジア太平洋地域では、健康意識の高まり、可処分所得の増加、急速に拡大する都市人口が相まって、グミサプリメント市場が最も急速な成長を見せています。この地域の消費者は予防医療の重要性をますます認識し、忙しいライフスタイルに合う便利で楽しく機能的なサプリメント形態を積極的に求めています。小売チェーン、スーパーマーケット、薬局、電子商取引の台頭により、グミサプリメントへのアクセスが拡大し、都市部および準都市部での普及が促進されています。ウェルネス、美容、ホリスティックヘルスに関する文化的トレンドが、地域特化型製品の展開をブランドに促しています。支援的な政策、植物由来・クリーンラベル製品への関心、そして若くオープンマインドな人口構成が市場成長を加速させ、アジア太平洋地域をグミサプリメントの世界的リーダーに位置づけています。
グミサプリメント市場:企業評価マトリックス
グローバルなグミサプリメント市場において、ユニリーバはウェルネス志向のブランド力を活かし、科学的に裏付けられた消費者フレンドリーなグミ製品を提供することで、味と健康機能性を両立させ、スタープレイヤーとしての地位を確立しています。同社はイノベーションと臨床的検証を重視し、市場における主導的な存在感を維持しています。一方、アムウェイは新興リーダーとして、パーソナライズド栄養と強力なダイレクトセリングネットワークを活用し、カスタマイズされた健康ソリューションを求める消費者層へのリーチ拡大とエンゲージメント強化を図っています。その他の市場プレイヤーも、植物由来・無糖処方の導入、オンライン・小売流通チャネルの拡大、クリーンラベルや倫理的に調達された原料への注力、多機能的な健康効果を備えた製品開発など、様々な戦略を通じて積極的に成長を追求しています。これらの戦略は総じて、イノベーション、消費者エンゲージメント、製品ラインの多様化を中心とした競争環境を反映しております。
主要市場プレイヤー
Unilever
Nestlé Health Science
Bayer AG
Amway
Church & Dwight Co., Inc.
H&H Group
Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
The Clorox Company
Haleon
Pharmavite LLC

【目次】
はじめに
1
- 1.1 研究の目的
- 1.2 市場定義と範囲(包含項目・除外項目)
- 1.3 研究範囲(対象市場・地理的セグメンテーション・研究対象期間)
- 1.4 対象単位 通貨/価値単位 対象数量単位
- 1.5 ステークホルダー
調査方法論
2
- 2.1 調査データ 二次データ – 二次情報源からの主要データ 一次データ – 一次情報源からの主要データ – 主要業界インサイト – 一次データの分析
- 2.2 市場規模推定手法ボトムアップアプローチ – ボトムアップ分析による市場シェア把握手法トップダウンアプローチ – トップアップ分析による市場シェア把握手法
- 2.3 市場分析とデータトライアングレーション
- 2.4 調査前提条件
- 2.5 リスク評価
- 2.6 制限事項
エグゼクティブサマリー
3
プレミアムインサイト
4
市場概要
5
- 5.1 はじめに
- 5.2 マクロ経済見通し
- 5.3 市場動向 推進要因 抑制要因 機会 課題
- 5.4 ジェネレーティブAIがグミサプリメント市場に与える影響 はじめに ジェネレーティブAIのグミサプリメントへの応用 事例研究分析 グミサプリメント市場への影響 ジェネレーティブAIに取り組む隣接エコシステム
業界動向
6
はじめに
主要関税率
価格への影響分析
国・地域への影響*
– 米国
– 欧州
– アジア太平洋
最終用途産業への影響
輸出シナリオ
輸入シナリオ
- 6.1 技術分析主要技術- 澱粉ベースゲル化技術- 澱粉不使用ゲル化システム(ペクチン、ゼラチン)- マイクロカプセル化技術補完技術- コーティング技術- 香味放出システム- 栄養素安定化手法隣接技術- 3D食品プリンティング- スマート包装
- 6.2 価格分析主要企業別製品タイプ平均販売価格動向(2025年)地域別平均販売価格動向(2021-2025年)
- 6.3 エコシステム分析需要側供給側
- 6.4 特許分析 市場に関連する主要特許リスト
- 6.5 2025-2026年の主要カンファレンス・イベント
- 6.6 規制環境 規制機関、政府機関、その他の組織 規制枠組み
- 6.7 ポーターの5つの力分析競争の激しさ新規参入の脅威代替品の脅威供給者の交渉力購入者の交渉力
- 6.8 主要ステークホルダーと購買基準購買プロセスにおける主要ステークホルダー購買基準
- 6.9 ケーススタディ分析
- 6.10 投資と資金調達シナリオ
ガミーサプリメント市場、製品タイプ別
7
- 7.1 はじめに
- 7.2 ビタミン・ミネラルガミー
オメガ3脂肪酸ガミー
8
- 8.1 コラーゲンガミー
- 8.2 CBDガミー
- 8.3 その他の製品タイプ(ハーブまたは植物性ガミー、プロバイオティクスガミー、アミノ酸またはプロテインガミー、食物繊維または消化器健康ガミー、その他の特殊ブレンドガミー)
グミサプリメント市場、エンドユーザー層別
9
- 9.1 はじめに
- 9.2 成人
- 9.3 子供
- 9.4 高齢者
グミサプリメント市場、機能別
10
- 10.1 はじめに
- 10.2 免疫サポート
- 10.3 総合的な健康とウェルネス(ビタミン(A、B群、D、E)およびミネラル(マグネシウム、鉄))
- 10.4 骨と関節の健康
- 10.5 体重管理
- 10.6 美容と肌の健康
- 10.7 その他の機能性(心臓・心血管の健康、睡眠・ストレス管理、認知機能・脳の健康、消化器の健康など)
流通チャネル別グミサプリメント市場
11
- 11.1 はじめに
- 11.2 ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- 11.3 薬局・ドラッグストア
- 11.4 コンビニエンスストア
- 11.5 オンライン小売店
- 11.6 直接販売・マルチ商法(MLM)
グミサプリメント市場、澱粉原料別
12
- 12.1 はじめに
- 12.2 澱粉使用
- 12.3 澱粉不使用システム
グミサプリメント市場、原料源別
13
- 13.1 はじめに
- 13.2 動物由来原料
- 13.3 植物由来原料
…
【本レポートのお問い合わせ先】
https://www.marketreport.jp/contact
レポートコード:FB 8633
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