食品保存料の世界市場:種類別、家畜別(水産養殖、家禽、反芻動物、その他)、地域別


Stratistics MRCによると、世界の飼料用防腐剤市場は2022年に34億6000万ドルを占め、予測期間中にCAGR5.7%で成長し、2028年には48億3000万ドルに達すると予想されています。飼料用防腐剤は、細菌の発生を抑制または防止するために動物用飼料に使用される物質です。これらの添加物は微生物汚染を減少させ、複雑な飼料の保存期間を延長させます。最も頻繁に使用される防腐剤は、酸化防止剤と防黴剤の2つです。飼料用防腐剤の需要は、畜産業や飼料産業の拡大に伴い、高まっています。飼料添加物の需要拡大は、食品と飼料の安全性に対する注目の高まりに大きく影響されています。

国際飼料産業連盟(IFIF)によると、動物飼料産業は生産量10億トンの端境期に入り、人口が増え続ける中で上昇基調を続けることが予測されています。2018年の動物飼料産業は3%増の11億300万トンと好調な伸びを示しました。

畜産部門は、畜産に対する世界的な需要の大幅な増加の影響を受けています。肉消費の急増、肉・乳製品の需要の伸び、卵の需要の増加など、多くの変数が市場を動かしています。食品事業における畜産物の需要増に伴い、飼料用防腐剤の需要は大きく拡大しています。

動物栄養分野では、高い利益率を得ることは難しい。高マージン製品の販売量が減少した結果、過去数十年の間に販売量が減少している。供給過剰、約束しすぎ、提供不足の原則の結果、利用可能なマージンが減少し、販売量も減少している。アンダーデリバリー主義の結果、飼料用防腐剤の需要が徐々に減少し、当初利用可能であった利益が減少した。

飼料の有効性と保存性を高めるために、飼料用防腐剤が利用されています。抗生物質が広く使用されるようになり、動物製品に抗生物質耐性菌やその残留物が発生したため、抗生物質を飼料の保存に使用することができなくなりました。EUによると、抗生物質は成長を促進するために使用することはできません。天然飼料用防腐剤は、抗生物質の制限により、今、成長のチャンスを迎えているのです。

協同組合組織は、原料を現地で調達する農家との強力なネットワークを持っており、飼料保存料生産者にとっての課題となっている。これらの組織は、地域やエリアにおける最大のバイヤーであるため、市販の飼料を入手することができ、飼料メーカーに対して競争力を持つことができます。

COVID-19は、ほぼすべてのビジネスに影響を与えた前例のない世界的な公衆衛生災害であり、その長期的な影響は予測期間中の業界の成長に影響を及ぼすと予想されます。パンデミックとロックダウンにより原料のサプライチェーンが寸断され、世界の消費と製造のパターンが変化しています。動物は通常の飼料では十分な栄養を摂取できないため、ビタミン、脂肪酸、アミノ酸、微量ミネラルなどを飼料添加物として通常の食事に加える。COVID-19の発生により世界100カ国以上が影響を受けており、2020年の配合飼料・添加物市場に大きな影響を及ぼすと考えられる。

家禽分野は、適切なビタミンとタンパク質を摂取するための卵の需要が増加しているため、有利な成長を遂げると推測されます。最適な栄養とケアの重要性に対する人々の認識が高まるにつれ、鶏肉産業における飼料保存剤のニーズは高まるでしょう。さらに、鶏肉需要の高まりにより、養鶏業者による動物飼料の使用が増加し、製品の保存期間を長くするための飼料用防腐剤の使用が増えると予想されます。これは、家禽肉の低コストと高タンパク質含有量に起因しています。

複合飼料分野は、ビジネスポートフォリオの拡大と市場展望の拡大により、予測期間中に最も速いCAGRの成長を目撃すると予想されます。牛の飼料として使用される配合飼料は、有機材料と野菜などの食べることのできる食品を組み合わせたものです。

アジア太平洋地域は、特にインドと中国における畜産・養鶏産業の重要性が高まっていることから、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予測されます。また、病気のない牛の肉に対する好意的な見方から、この地域では飼料用防腐剤の使用がより頻繁に行われると予想されます。中国は世界有数の食肉生産国であり、今後も同地域での市場拡大に有利に働くと予想されます。

北米は、トウモロコシやブドウ糖などの原材料を容易に入手できるため、予測期間中のCAGRが最も高いと予測されています。例えば、米国は世界最大のトウモロコシ生産国の1つです。米国では合計96,000,000エーカーの面積がトウモロコシ栽培のために確保され、年間収穫量の13%が海外に輸出されています。さらに、カーギル社、デュポン社、ニュートリション&ヘルス社など、業界大手が参入していることも、市場拡大に寄与すると予想されます。

 

市場の主要企業

 

飼料用防腐剤市場でプロファイルされている主要なプレーヤーには、Alltech, Inc.、Archer-Daniels-Midland Company、Avon Animal Health、Bluestar Adisseo Nutrition Group Ltd.、BASF SE、Cargill、Inc、DSM N.V, Eastman Chemical Company, Impextraco NV, Jungbunzlauer Suisse AG, Kemin Industries, Niacet Corporation, Nor-Feed, Novus International, Inc, Nutreco N.V., Perstorp Holding AB, Pestell Minerals & Ingredients, Inc. Saideep Exports Pvt.

 

主な開発状況

 

2022年2月、BASF SEはドイツ・ルートヴィヒスハーフェンの飼料用酵素生産工場を拡張した。この拡張は、生産能力の増強と顧客からの需要増に対応するために役立つ。

2022年1月、カーギルは、ブロイラーの健康と体重のパフォーマンスを評価するためのGalleon Microbiome AnalysisやBirdooなどのAI駆動型イノベーションのポートフォリオを組み立てている。同社は、独自の開発と戦略的パートナーシップを通じてこれらの技術を開発し、顧客が業務を最適化できるように実用的な洞察を提供している。

2021年12月、BASF SEは、より費用対効果が高く持続可能な方法で栄養消化を改善するナチュパルスTSを発売しました。この製品の発売により、飼料をより費用対効果の高いものにし、動物性タンパク質の持続可能な生産を支援するためのソリューションを求める、より多くの顧客層にアプローチしていく考えです。

対象となる種類
– 固結防止剤
– 飼料用酸化防止剤
– カビ防止剤
– 飼料用酸味料

対象となる家畜
– 水産養殖
– 家禽類
– 反芻動物
– 豚
– その他の家畜

対象となる飼料の種類
– 配合飼料
– サイレージ
– 飼料用ミール
– 飼料用プレミックス
– その他の飼料タイプ

対象地域
– 北米
o 米国
o カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
o ドイツ
o 英国
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ
– アジア太平洋地域
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o その他のアジア太平洋地域
– 南米
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o 南米のその他
– 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o UAE
o カタール
o 南アフリカ
o その他の中東・アフリカ地域

 

 

【目次】

 

1 エグゼクティブサマリー

2 序文
2.1 概要
2.2 ステークホルダー
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データバリデーション
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査資料
2.5.2 セカンダリーリサーチソース
2.5.3 前提条件

3 市場トレンドの分析
3.1 はじめに
3.2 ドライバ
3.3 制約
3.4 オポチュニティ
3.5 脅威
3.6 新興国市場
3.7 Covid-19の影響

4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 供給者のバーゲニングパワー
4.2 バイヤーのバーゲニングパワー
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入者の脅威
4.5 競合他社との競争

5 飼料保存剤の世界市場、タイプ別
5.1 はじめに
5.2 抗凝固剤
5.3 飼料用酸化防止剤
5.3.1 ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA)
5.3.2 ブチル化ヒドロキシトルエン(BHT)
5.4 カビ防止剤
5.4.1 プロピオン酸塩
5.4.2 安息香酸塩
5.4.3 ナタマイシン(Natamycin
5.4.4 ギ酸塩
5.4.5 その他のタイプ
5.5 飼料酸味料
5.5.1 プロピオン酸
5.5.2 安息香酸
5.5.3 ギ酸
5.5.4 クエン酸
5.5.5 乳酸
5.5.6 ソルビン酸
5.5.7 その他の飼料用酸味料

6 飼料保存剤の世界市場、家畜別
6.1 はじめに
6.2 水産養殖
6.3 家禽類
6.4 反芻動物
6.5 豚
6.6 その他の家畜

7 飼料用防腐剤の世界市場、飼料タイプ別
7.1 はじめに
7.2 配合飼料
7.3 サイレージ
7.4 飼料ミール
7.5 飼料プレミックス
7.6 その他の飼料タイプ

8 飼料保存剤の世界市場、地域別
8.1 はじめに
8.2 北米
8.2.1 米国
8.2.2 カナダ
8.2.3 メキシコ
8.3 欧州
8.3.1 ドイツ
8.3.2 イギリス
8.3.3 イタリア
8.3.4 フランス
8.3.5 スペイン
8.3.6 その他ヨーロッパ
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 日本
8.4.2 中国
8.4.3 インド
8.4.4 オーストラリア
8.4.5 ニュージーランド
8.4.6 韓国
8.4.7 その他のアジア太平洋地域
8.5 南米
8.5.1 アルゼンチン
8.5.2 ブラジル
8.5.3 チリ
8.5.4 南米その他
8.6 中東・アフリカ
8.6.1 サウジアラビア
8.6.2 UAE
8.6.3 カタール
8.6.4 南アフリカ
8.6.5 その他の中東・アフリカ地域

9 主要開発品
9.1 合意、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー
9.2 買収と合併
9.3 新製品上市
9.4 拡張
9.5 その他の主要戦略

10 企業プロファイリング
10.1 Alltech, Inc.
10.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
10.3 エイボンアニマルヘルス
10.4 ブルースター・アディッセオ・ニュートリション・グループ・リミテッド(Bluestar Adisseo Nutrition Group Ltd.
10.5 BASF SE
10.6 カーギル社
10.7 DSM N.V.
10.8 イーストマン・ケミカル・カンパニー
10.9 インペクストラコ NV
10.10 ユングバンズラウアー・スイスAG
10.11 ケミン・インダストリーズ
10.12 ナイアセット・コーポレーション
10.13 ノルフィード
10.14 ノヴァスインターナショナル
10.15 ニュートレコ N.V.
10.16 パーストープ・ホールディング AB
10.17 ペステルミネラルズ&イングリーディエンツ Inc.
10.18 サイディープ・エクスポート・ピーブイティー・リミテッド
10.19 ヴィー・エクセル・ドラッグス・アンド・ファーマシューティカルズPvt.
10.20 ビナヤック・イングリーディエンツ

 

 

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