配合飼料の世界市場:2027年には6412億米ドルに達すると予測


複合飼料の世界市場は、2022年に5,213億米ドルと推定されます。2022年から2027年の間に金額ベースでCAGR4.2%で、2027年には6,412億ドルに達すると予測されています。配合飼料は、サプライチェーン全体において飼料と食品の安全性を確保する上で重要な役割を担っています。肉や乳製品の需要の大幅な増加により、家畜の飼育や畜産が盛んに行われています。また、動物のより良い発育のために適切な栄養の必要性も高まっており、さまざまな家畜のための配合飼料の需要を煽っています。さらに、国内外の食品・外食チェーンの成長、発展途上国における組織化された畜産部門の成長、精密栄養技術に対する意識の高まりが、配合飼料の消費量増加につながっている。

畜産は農地を必要とし、好条件を維持するため、高価格となる。農地が減少しているのに対して、農場あたりの動物数は増加していることが観察される。テクノロジーとツールは畜産を容易にし、商業的な面でも農家に機会を与えている。従来、飼料は家畜用に特別に設計されたものではなく、そのため全体的な成長は商業的な要求通りにはいかなかった。家畜管理の産業化が進むにつれて、農家は最新の給餌方法とそれが収益性を高めるためにどのように有益であるかをより認識するようになっています。精密動物栄養学は、家畜の栄養素に対する反応を最大化することを目的として、利用可能な飼料資源を効果的に活用することです。家畜の栄養要求量を正確に満たす飼料を提供するプロセスである。

種子や植物の葉など、原材料の価格には変動が見られます。また、抽出方法は生産者のコストが高くなり、主原料のコストは低くなる。一方、トウモロコシ、大麦、オート麦などの穀物のコストは上昇傾向にある。世界的な人口増加とそれに伴う食料需要の増加により、トウモロコシ、小麦、大麦などの原料飼料の調達は厳しい状況にあります。

発展途上国の家畜の生産性の低さは、成長の悪さや若い子への不適切な給餌に反映されており、これは給餌管理の不備に起因しています。政府の政策や経済戦略は、農家が輸入飼料を追加して半集中システムに転換するよう促している。これらは新興国で集約的な畜産がブームになっている理由の一部ですが、それでも飼料メーカーにはこれらの市場で成長するチャンスがあります。

米国FDAと米国飼料検査官協会が提携して、動物飼料規制プログラム基準を開発しました。この飼料基準は、飼料の規制を担当する各州のプログラムの設計と管理のための統一された基盤を確立するものです。欧州連合(EU)では、飼料原料、配合飼料、その他飼料添加物などの規格があります。欧州委員会とEU諸国は、植物、動物、食品、動物栄養に関する常設委員会で動物栄養の問題を議論しています。メーカーは規制を遵守し、原材料の詳細を適切に提供する必要があり、また、それぞれの規制機関からの承認のための書類を提出する必要がある。

原材料別に見ると、2022年の配合飼料市場では、ケーキ&ミール分野が金額ベースで2番目に大きな市場シェアを占めると推定されます。ケーキ&ミールは、油糧種子から油を抽出した後の残渣でできています。タンパク質が豊富で、窒素とビタミンBを95%含んでいます。また、他の飼料原料に比べてアミノ酸のプロファイルが良好です。

供給源に基づくと、動物由来セグメントは金額ベースで2027年までに大きなCAGRで成長すると予想されます。動物由来原料は、タンパク質、脂肪、その他のサプリメント、抗生物質の供給源として動物飼料に使用されています。配合飼料に使用される主な動物由来原料は、骨粉、魚粉、魚油、酵素、ビタミン、ミネラルです。動物性原料は植物性原料に比べ高価であり、含有量も少なくなっています。

形態別では、配合飼料市場において、2027年までにクランブルセグメントが金額ベースで最も高いCAGRで成長すると予測されています。クランブルは通常、混合原料をペレット化し、そのペレットを粗く砕くことによって調製されます。この形態は、給餌の利便性からブロイラー生産に最近普及しており、クランブルはペレット形態に次いで2番目に好まれる形態となっています。

畜産物別では、クランブルセグメントが金額ベースで2番目に大きな市場シェアを占めると推定されます。米国農務省によると、2020年に米国から中国、日本、メキシコに輸出された豚肉&豚肉製品。アフリカ豚コレラの蔓延は、オセアニア地域の養豚業者にとって引き続き課題となっています。問題解決には、十分な量の栄養素とタンパク質が不可欠です。

世界市場の地域別シェアでは、北米が第2位を占めています。この地域の成長は、主に米国とメキシコの家畜人口の増加によってもたらされ、米国市場は世界規模で最大の飼料生産国の1つとなっています。飼料の品質向上、飼料消化率の向上、動物の生産性の最適化、成長促進などの利点が、配合飼料の需要を促進しています。Cargill(米国)、ADM(米国)、Alltech, Inc.(米国)などの大手配合飼料メーカーが同国に存在することも、この地域の配合飼料の需要をさらに押し上げると予想されます。

 

主な市場参加者

 

同市場の主要プレイヤーには、Cargill, Inc.(米国)、ADM(米国)、Charoen Pokphand Foods(タイ)、New Hope Group(中国)、Land O’Lakes (米国)、Nutreco N.V(オランダ)、Alltech, Inc(米国)、Guangdong Haid Group Co, Ltd(中国)、Weston Milling Group(オーストラリア)および株式会社フィードワン(日本)などが含まれます。

 

 

*目次

 

1 はじめに(ページ番号 – 32)
1.1 研究の目的
1.2 市場の定義
1.3 調査範囲
図1 市場の細分化
1.3.1 対象地域
1.3.2 ピリオディケーションの検討
1.4 通貨の検討
表1 USD為替レートの検討結果(2018-2021年
1.5巻単位で検討
1.6 ステークホルダー
1.7 変更点のまとめ

2 研究方法 (ページ – 37)
2.1 調査データ
図2 リサーチデザイン
2.1.1 二次データ
2.1.1.1 二次資料からの主要データ
2.1.2 一次データ
2.1.2.1 一次資料からの主要データ
2.1.2.2 プライマリーの内訳
2.1.2.3 主要な主要インサイト
2.2 市場規模の推定
2.2.1 第一アプローチ – ボトムアップ(タイプ別、地域別)
2.2.2 アプローチ2 – トップダウン(世界市場をベースとしたアプローチ)
2.3 データの三角測量
図 3 データの三角測量の方法
2.4 調査の前提
2.5 研究の限界とリスク評価

3 エグゼクティブサマリー (ページ – 45)
表2 市場スナップショット、2022年対2027年
図 4 複合飼料市場、成分別、2022 年対 2027 年 (10億米ドル)
図5 複合飼料市場:畜産物別、2022年対2027年(10億米ドル)
図 6 複合飼料市場:形態別、2022 年対 2027 年(10 億米ドル)
図 7 化合物飼料の供給源別市場、2022 年対 2027 年 (10億米ドル)
図 8 複合飼料市場(金額)、地域別

4 プレミアムインサイト (Page No. – 50)
4.1 市場の簡単な概要
図 9 加工肉と畜産物の需要増が配合飼料の需要を押し上げる
4.2 アジア太平洋地域:配合飼料市場(原料別、国別
図 10 2022 年は中国と穀物が最大シェアを占める
4.3 配合飼料市場(原料別
図 11 予測期間中、穀類が市場を支配する
4.4 複合飼料市場(畜産物別
図 12 予測期間中、鶏肉部門が市場を支配する
4.5 複合飼料市場(形態別、地域別
図 13 予測期間中、アジア太平洋地域とペレットセグメントが市場を支配する

5 市場概要 (ページ – 53)
5.1 はじめに
5.2 市場ダイナミクス
図 14 ドライバ、抑制、機会、および課題
5.2.1 ドライバ
5.2.1.1 適切な家畜栄養剤の需要の急増
5.2.1.2 業務用畜産物の需要拡大
図 15 世界の食肉生産量:地域別
図 16 世界の牛乳生産量:地域別
5.2.1.3 家畜飼育のための近代的技術の採用の増加
5.2.1.4 国内外のファストフードや外食チェーンの成長
図17 米国外食産業売上高、2019-2022年(10億米ドル)
5.2.1.5 発展途上国における組織化された畜産部門の成長
5.2.2 拘束事項
5.2.2.1 配合飼料製造のための原料価格の乱高下
図 18 世界の原材料価格
5.2.2.2 開発途上国における近代的な給餌法に関する認識の欠如
5.2.3機会
5.2.3.1 発展途上国での家畜の給餌方法の重要性の高まり
5.2.4 課題
5.2.4.1 厳しい規制の枠組み
5.2.4.2 アジア企業が製造する遺伝子組換え飼料製品の品質管理

6 業界の動向 (ページ – 59)
6.1 はじめに
6.2 バリューチェーン
6.2.1 研究・製品開発
6.2.2 原材料の調達と製造
6.2.3 組立
6.2.4 ディストリビューション
6.2.5 マーケティング&セールス
図 19 複合飼料市場のバリューチェーン分析
6.3 サプライチェーン分析
図 20 複合飼料の市場:サプライチェーン
6.4 技術分析
6.5 価格分析:配合飼料市場
表3 複合飼料の世界平均販売価格(Asp)地域別、2020-2022年(米ドル/トン)
6.6 複合飼料の市場マッピングとエコシステム
6.6.1 需要側
6.6.2 供給側
図 21 複合飼料:市場マップ
図 22 複合飼料:エコシステムのマッピング
6.7 顧客のビジネスに影響を与えるトレンド/混乱
図 23 複合飼料市場の収益推移
6.8 複合飼料市場:特許分析
図24 2012年から2021年にかけて取得された特許の数
図25 特許文書数の多い投資家上位10社
図 26 特許文書数の多い出願人トップ10
表4 複合飼料に関連する特許(2020-2022年
6.9 トレードデータ:配合飼料市場
6.9.1 2019年:複合飼料
表5 複合飼料の輸出入国上位10社(2019年)(kg
表6 複合飼料の輸入・輸出国上位10社(2020年)(kg
表7 複合飼料の輸入・輸出国上位10カ国(2021年)(kg
6.10 ケーススタディ
6.10.1 カーギル社:その他の家畜飼料
6.10.2 カーギル:水産養殖用飼料
6.11 2022-2023年の主な会議・イベント
表8 配合飼料市場における主な会議・イベント
6.12 タリフと規制の状況
表 9 北米:規制機関、政府機関、その他の組織のリスト
表 10 ヨーロッパ:規制機関、政府機関、その他の組織のリスト
表 11 アジア太平洋地域:規制機関、政府機関、その他の組織のリスト
表 12 その他の地域:規制機関、政府機関、その他の組織のリスト
6.12.1 北米
6.12.1.1 米国(US)
6.12.1.2 カナダ
6.12.2 欧州連合(EU)
6.12.3 アジア太平洋地域
6.12.3.1 日本
6.12.3.2 中国
6.12.4 国際飼料産業連合会(IFIF)
6.13 ポーターズファイブフォース分析
表 13 複合飼料市場:ポーターズファイブフォース分析
6.13.1 競争の度合い
6.13.2 サプライヤーのバーゲニングパワー
6.13.3 買い手のバーゲニングパワー
6.13.4 代替品への脅威
6.13.5 新規参入の脅威
6.14 主要なステークホルダーと購買基準
6.14.1 購入プロセスにおける主要なステークホルダー
表 14 上位 3 つのアプリケーションの購入プロセスにおける関係者の影響力(%)
6.14.2 購入基準
表 15 サプライヤー/ベンダーの主な選定基準
図 27 サプライヤー/ベンダーの主な選定基準

7 複合飼料市場、原材料別(ページ番号 – 78)
7.1 はじめに
図 28 化合物飼料の成分別市場、2022 年対 2027 年(10 億米ドル) 図 29 化合物飼料の成分別市場、2022 年対 2027 年(10 億米ドル
表16 成分別配合飼料市場、2018-2021年(10億米ドル)
表 17 化合物飼料の成分別市場、2022-2027 年(10 億米ドル)
7.2 シリアル
7.2.1 飼料用燃料の栄養価を高めるための穀物の使用量の増加、複合飼料としての利用
表18 穀類:配合飼料市場、地域別、2018-2021 (10億米ドル)
表 19 穀類:配合飼料市場、地域別、2022-2027 年 (億米ドル)
7.3 ケーキ・食事
7.3.1 飼料中のタンパク質と微量栄養素の需要の高まりがケーキとミールの需要を押し上げる
表 20 ケーキとミール:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表21 ケーキとミール:配合飼料市場、地域別、2022-2027 (10億米ドル)
7.4 副産物
7.4.1 副産物は家畜と水産養殖に最適な栄養を提供する
表22 副産物:配合飼料市場、地域別、2018-2021年(10億米ドル)
表23 副産物:配合飼料市場、地域別、2022-2027 (億米ドル)
7.5 サプリメント
7.5.1 家畜の健康全般のための微量栄養素の必要性は、サプリメントの必要性を高める。
表24 サプリメント:配合飼料市場、地域別、2018-2021年(10億米ドル)
表25 サプリメント:配合飼料市場(地域別)2022-2027年(10億米ドル

8 複合飼料市場, 素材別 (Page No. – 85)
8.1 はじめに
図 29 化合物飼料市場、供給源別、2022 年対 2027 年(10 億米ドル)
表 26 化合物飼料市場(供給源別)、2018 年~2021 年(10 億 US ドル
表 27 化合物飼料市場:供給源別、2022 年~2027 年(10 億 US ドル)
8.2 植物由来
8.2.1 植物由来製品の入手の容易さと持続可能性が、配合飼料への応用に影響を与える
表28 植物由来:配合飼料市場、地域別、2018-2021年(10億米ドル)
表 29 植物由来:配合飼料市場、地域別、2022-2027 年 (10億米ドル)
8.3 動物性
8.3.1 動物性飼料に対する意識の高まりによる配合飼料への要求の増加
表30 動物由来:配合飼料市場、地域別、2018-2021 (10億米ドル)
表 31 動物由来:配合飼料市場、地域別、2022-2027 年 (10億米ドル)

9 複合飼料市場:形態別(ページ番号-89)
9.1 はじめに
図 30 化合物飼料市場、形態別、2022 年対 2027 年 (10億米ドル)
Table 32 複合飼料市場:形態別、2018-2021年(10億米ドル)
Table 33 複合飼料市場:形態別、2022-2027 (10億米ドル)
9.2 MASH
9.2.1 反芻動物への適用拡大が需要を牽引
表 34 マッシュ:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表 35 マッシュ:配合飼料市場、地域別、2022 年~2027 年(10 億米ドル)
9.3 ペレット
9.3.1 ペレットが世界市場で最大のシェアを占める
表 36 ペレット:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
Table 37 ペレット:配合飼料市場、地域別、2022-2027 (億米ドル)
9.4 クランブル
9.4.1 家禽類におけるクランブルの重要性の高まりによる需要の増加
表 38 クランブル:配合飼料市場、地域別、2018-2021 (10億米ドル)
表 39 クランブル:配合飼料市場、地域別、2022-2027 年 (億米ドル)
9.5 その他の形態
表 40 その他の形態:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
table 41 その他の形態:配合飼料市場、地域別、2022-2027 (10億米ドル)

10 家畜別複合飼料市場(ページ番号-95)
10.1 はじめに
図 31 複合飼料市場、畜産物別、2022 年対 2027 年(10 億米ドル)
表 42 複合飼料市場(畜産物別)、2018 年~2021 年(10 億 US ドル
表 43 複合飼料市場(家畜別)、2022-2027 年(10 億米ドル
table 44 複合飼料市場(畜産物別)、2018-2021年(mmt
table 45 複合飼料市場(畜産物別)2022-2027 (mmt)
10.2 ルミナント
10.2.1 高品質なタンパク質とミルクへの需要の高まりが市場成長を促進する
10.2.2 乳製品
10.2.3 ビーフ
10.2.4 CALF
10.2.5 その他の反芻動物
表 46 反芻動物:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表 47 反芻動物:配合飼料市場、地域別、2022-2027 年 (10億米ドル)
表 48 反芻動物:配合飼料市場(地域別)、2018 年~2021 年(mmt
表 49 反芻動物:配合飼料市場(地域別)、2022 年~2027 年(mmt
表50 反芻動物の種類別、配合飼料市場(2018年~2021年)(10億米ドル
表51 反芻動物の種類別、配合飼料市場、2022-2027年(10億米ドル)
10.3 豚肉
10.3.1 発展途上国における卵の需要の高まりが、養鶏セクターにおける配合飼料の需要を促進する
10.3.2 ブロイラー
10.3.3 レイヤー
10.3.4 ブリーダー
表 52 家禽類:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表 53 家禽類:配合飼料市場、地域別、2022 年~2027 年(10 億米ドル)
表 54 家禽類:配合飼料市場(地域別)、2018 年~2021 年(mmt
表 55 家禽類:配合飼料市場(地域別)2022-2027 (mmt)
表 56 複合飼料市場、家禽類タイプ別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表 57 家禽類タイプ別配合飼料市場:2022-2027 年(10 億米ドル)
10.4 SWINE
10.4.1 豚肉消費量の増加が配合飼料市場を牽引
10.4.2 STARTER
10.4.3 SOW
10.4.4 グロワー
表 58 豚:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表 59 豚:配合飼料市場:地域別、2022 年~2027 年(10 億米ドル)
table 60 豚:配合飼料市場(地域別)、2018年~2021年(mmt
表 61 豚:配合飼料市場(地域別)2022-2027 (mmt)
表62 豚の種類別、配合飼料市場(2018年~2021年)(10億米ドル
表63 配合飼料市場:豚の種類別、2022-2027年(10億米ドル)
10.5 水産養殖
表 64 水産養殖:配合飼料市場、地域別、2018 年~2021 年(10 億米ドル)
表 65 水産養殖:配合飼料市場、地域別、2022-2027 年(10 億米ドル)
表 66 養殖業:配合飼料市場(地域別)、2018 年~2021 年(mmt
table 67 養殖業:配合飼料市場、地域別、2022-2027 (mmt)
10.6 その他の家畜
表 68 その他の畜産:配合飼料市場(地域別)、2018 年~2021 年(10 億 US ドル
表 69 その他の畜産:配合飼料市場、地域別、2022 年~2027 年(10 億米ドル)
表 70 その他の畜産:配合飼料市場(地域別)、2018 年~2021 年(mmt
表 71 その他の畜産物:配合飼料市場(地域別)2022-2027 (mmt)

 

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